Rillettes de sardines à la courge butternut sans lactose

Une petite tartinable vite préparée, en rentrant des courses hier

 j'avais envie de rillettes de sardines et il me restait de la courge butternut 

cuite à la vapeur douce...Voilà le résultat!

Avalées vite fait avec une salade de pois chiches au cumin 

et du riz au curcuma, je me suis régalée une fois de plus!

Ingrédients pour 1 personne:

1 boîte de sardines à l'huile d'olive et citron

1 morceau de courge butternut 

cuite à la vapeur douce et refroidie

2 c à s de yaourt de soja enrichi en calcium

2 gousses d'ail

herbes de Provence

poivre

Mélangez les sardines après avoir enlevé l'huile, avec le yaourt de soja;

la courge butternut coupée en petits morceaux

Ajoutez l'ail pressé, et le poivre.

Ecrasez bien et mélagez

Voilà c'est tout simple! Et très bon...