Riz au lait de soja aux abricots et à la fleur d'oranger sans lactose

Par 13 juillet 2013 , , , , ,

 Un délicieux riz au lait de soja bien crémeux aux abricots, accompagné
d'une confipote abricots-orange à la fleur d'oranger


 Ingrédients:
50 cl de lait de soja enrichi en calcium
ou un autre lait végétal
120 g de riz carnaroli
2-3 c à s de sirop d'agave
2 c à s de fleur d'oranger
2 gros abricots
1 grosse c à s d'amande à tartiner Bjorg
ou de purée d'amande

Faites chauffer le lait avec le riz, la fleur d'oranger, la purée d'amande, 
le sirop d'agave et les abricots coupés en petits morceaux,
pendant 30 à 45 minutes. Avec ce riz c'est un peu long...

Parfois j'utilise d'autres riz pour riz au lait plus rapides...

J'ai accompagné mon riz au lait aux abricots,
de ma confipote abricots-orange à la fleur d'oranger.


Un régal!


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A propos de l'auteur

Parce que l'être humain est une globalité corps-esprit, prendre soin de son corps par une bonne hygiène de vie et une bonne alimentation, ne peut qu'avoir des répercussions bénéfiques sur l'esprit... Le plaisir et la créativité de cuisiner et d'élaborer de beaux et bons petits plats renforcent positivement cette dimension...

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3 commentaires

  1. Anonyme13 août 2013 à 08:33

    Je sens que je vais adorer, merci pour la créativité !
    Alice

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    Réponses
    1. Véronique13 août 2013 à 08:54

      Merci beaucoup Alice pour votre message...
      J'espère que vous allez bien vous régaler!
      Très belle et bonne journée

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  2. Unknown15 novembre 2014 à 20:27

    Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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