jeudi 9 avril 2015

Mug-cake façon forêt noire sans gluten et sans lactose

                

Un nouveau mug-cake façon foret noire 
cuit à la casserole...
 J'avais envie d'un bon petit gâteau réconfort...


Ingrédients:
1 oeuf 
1 c à s d'huile d'olive
2 c à s de yaourt au soja
2 ou 3 c à s de sucre complet
1 c à c de poudre à lever
3 c à s de cerises au sirop
 1 c à c de kirsch (facultatif)


Mettez une casserole assez haute
avec un fond d'eau bouillante sur le feu

Mélangez tous les ingrédients et versez dans un mug
 assez grand ou dans 2 petits

Déposez le mug dans la casserole.
Couvrez et faites cuire 15 minutes
sans soulever le couvercle.
Piquez avec un couteau pour voir s'il est cuit!
sinon laissez le encore un peu



Vous pouvez le manger
avec un peu de yaourt au soja 
sucré au sucre complet vanillé
( vous rajoutez une gousse de vanille dans votre sachet de sucre)


A déguster seul ou à deux


1 commentaire:

  1. Encore meilleur dans un mug personnalisé : http://www.caricature.fr/caricatures/commander-une-caricature/mug-personnalise/

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