samedi 14 février 2015

Petits coeurs aux myrtilles sans gluten et sans lactose

De délicieux petits coeurs aux myrtilles
pour un brunch en amoureux...
ou en famille.


 Ingrédients pour 10 petits muffins-clafoutis:
250 g de yaourt au soja 
     2 oeufs
1 c à s de sirop d'agave
1 c à s de miel d'oranger
1 c à s de purée d'amande complète
125 g de myrtilles congelées
1 zeste de citron bergamote bio



Mélangez les oeufs avec les farines, le yaourt
et la purée d'amande complète.
Ajoutez le sirop d'agave, le miel, le zeste de citron 
et les myrtilles 

Versez la pâte dans chaque moule à muffin .

Mettez au four à 200 ° pendant 15-20 minutes.



Bonne St Valentin 
à tous les amoureux




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