Mes recettes avec du haddock sans gluten et sans lactose

Par Véronique 20 février 2015 haddock

C'est vendredi, jour du poisson...

aujourd'hui toutes mes recettes avec du Haddock

que j'aime beaucoup et qui est très sain!

ICI

Le haddock ou églefin fumé, est un poisson maigre,

peu calorique (80 cal pour 100g)avec un fort taux de protéines.

Il a une faible charge glycémique et il est riche en potassium,

en phosphore et en vitamines B6 et B12.

haddock

A propos de l'auteur

Véronique

Parce que l'être humain est une globalité corps-esprit, prendre soin de son corps par une bonne hygiène de vie et une bonne alimentation, ne peut qu'avoir des répercussions bénéfiques sur l'esprit... Le plaisir et la créativité de cuisiner et d'élaborer de beaux et bons petits plats renforcent positivement cette dimension...