Faites revenir dans une poĂȘle avec la cĂ©bette et l'oignon ciselĂ©s,
la viande hachée, avec le poivron coupé en morceaux.
Ajoutez les tomates concassées, l'ail pressé, les épices et les herbes du jardin.
Faites cuire une Ă feu doux, pendant une dizaine de minutes.
Il ne faut pas que ça réduise trop pour garder un maximum de sauce.
Pendant ce temps préparez la béchamel.
Faites revenir dans l'huile d'olive l'oignon émincé et ajoutez 20 cl de lait de riz.
Ajoutez les Ă©pices.
Faites bouillir et diluez la fécule de pomme de terre dans 5 cl de lait de riz.
Versez dans le liquide bouilli et mélangez bien.
Le mélange épaissit trÚs rapidement.
Ăteignez le feu et ajoutez les 20 cl de crĂšme d'amande pour cuisine.
Mélangez bien et vous obtenez une belle sauce béchamel bien épaisse.
Je la voulais ainsi pour ces lasagnes.
Ensuite
Prenez un plat Ă gratin, et huilez le bien.
DĂ©posez au fond du plat, des plaques de lasagnes, 2 pour mon plat,
sans les faire chevaucher, je les ai mise chacune au bord du plat...
Versez une fine couche de béchamel,
et une couche de préparation boeuf-tomates-poivron
Remettez une épaisseur de plaques de lasagnes, une de chaque coté du bord du plat,
et j'en ai cassé une autre en deux pour mettre au milieu
aprĂšs l'avoir faite ramollir quelques secondes dans la sauce chaude...
Petit truc utile!
LĂ n'ajoutez que de la sauce boeuf-tomates-poivron ...
Recommencez l'opération et aprÚs avoir mis la derniÚre couche de pùtes à lasagnes
Versez toute la sauce béchamel.
J'ai ensuite suivi les instructions du paquet.
J'ai recouvert de papier aluminium et mis au four 30 Ă 45 minutes Ă 175 °
Ensuite, j'ai retiré la feuille d'aluminium et refait cuire une quinzaine de minutes.
C'est un peu long mais ça vaut la peine car c'est vraiment délicieux!
Je n'avais pas manger de véritables lasagnes comme celles ci
depuis des années. J'ai d'autant plus apprécié!
J'Ă©tais toute seule ce jour lĂ et je me suis fait plaisir en faisant ce plat...
Ensuite mon mari a eu le privilÚge de les apprécier,
je n'ai pas tout mangé toute seule, rassurez vous!
Enfin je n'Ă©tais pas vraiment toute seule...
ce plat a rendu un peu folle la petite chérie, du début de la préparation,
quand j'ai sorti la viande du réfrigérateur, jusqu'à la dégustation...
Bon, elle a eu droit Ă un peu de viande...
On la gĂąte, car elle sort d'une trĂšs grave maladie, et on a failli la perdre,
donc on est trÚs heureux de la revoir gaie et s'intéresser à tout...
Hum! trop beau et trop bon !
Ces pĂątes Ă lasagnes Rizopia sont vraiment excellentes!
Elles sont fermes, se tiennent trÚs bien, n'ont pas besoin de cuisson préalable,
comme indiqué sur le paquet et on ne dirait absolument pas du "sans gluten".
En plus, le paquet et gros et il me reste des plaques
avec lesquelles je pourrais faire un autre plat de lasagnes,
végétariennes, la prochaine fois...
Ingrédients : riz complet, eau
sans blé, sans gluten, sans lait, sans lactose, sans oeufs,
sans soja, sans fruits Ă coque, sans arachides
En me baladant sur le net, j'ai vu des recettes faites avec ces pĂątes,
et une personne avait mis 2 paquets de lasagnes???
Son plat devait ĂȘtre Ă©norme! Le mien est dĂ©jĂ assez grand!
D'autres, ont fait cuire les plaques auparavant, pas besoin!
J'ai eu un peu peur au début, mais comme je sais que les pùtes de riz cuisent vite,
je me suis dis que je ne prenais pas trop de risque, et j'ai vu
que les plaques ramollissent trĂšs vite quand on les met dans du liquide chaud.
Donc, No Problem...
