Gaufres Ă la farine de riz sans gluten et sans lactose
De dĂ©licieuses gaufres đ§ avec la farine de riz extra fine Exquidia pour inaugurer mon nouveau gaufrier.L'occasion rĂȘvĂ©e d'utiliser cette superbe farine de riz! đ
Ingrédients pour une douzaine de gaufres
200 g de de farine de riz extra fine Exquidia
1 c Ă c de poudre levante Exquidia
1 c Ă c de gomme de guar Exquidia
30 cl de lait végétal enrichi en calcium
25 g de margarine végétale
3 oeufs
30 g de cassonade
1 pincée de sel
sucre glace sans gluten
Battre les oeufs dans le saladier, ajoutez le lait.
Mélangez bien et ajoutez en fouettant à la main la farine, la levure,la gomme de guar la margarine végétale, un peu de sel et la cassonade.
Laissez reposer la pĂąte plusieurs heures
Faites ensuite les gaufres dans un gaufrier légÚrement huilé
Régalez vous!
La farine de riz extra fine d'Exquidia est d'une qualité exceptionnelle,
et convient parfaitement pour des crĂȘpes ou des gaufres...
D'autres recettes avec cette farine ici
Fabrication : tous les produits sans gluten de notre marque EXQUIDIA sont fabriqués dans un moulin spécialement dédié au riz.

