Petits pains à la farine de riz semi-complète et aux cranberries

Par 07 avril 2017 , ,


Cette semaine j'ai fait des petits pains à la farine de riz semi-complète
et aux cranberries avec tous mes nouveaux produits Exquidia.
Ils sont absolument délicieux!






Ingrédients pour 4 petits pains:
ou ici sur le site allergoora
30 g de cule de pommes de terre Exquidia
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 30 cl d'eau chaude puis tiédie
2-3 c à s d'huile d'olive
2 c à s de gomasio marin ou un peu de sel
(mélange de graines de sésame, sel marin et algues)
50 g de cranberries séchées




Dans un saladier, versez l'eau tiédie, ajoutez la levure 
et laissez mousser.

Ajoutez les farines, la gomme de guar, le gomasio et l'huile d'olive

Mélangez de nouveau la pâte et incorporez les cranberries

Chemisez des petits moules avec du papier sulfurisé, et versez la pâte.
Mettez dans le four éteint avec un bol d'eau bouillante à coté.
Laissez reposer 2 heures 
Faite cuire à 220° pendant une trentaine de minutes
Enfoncez un couteau pour voir s'ils sont cuits..



Je suis réapprovisionnée en produits Exquidia!
Le Bonheur! avec une belle nouveauté que vous allez adorer
les cookies "so crispy" Exquidia bio sans gluten et sans aucun allergène! 
Une merveille!je vous en parle bientôt...
Quand on commence à les manger on ne s'arrête plus!😍😊

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