jeudi 3 juillet 2014

Mes recettes avec des aubergines sans gluten et sans lactose

Mes recettes avec des aubergines...ici et ici
Juillet est le mois de ce fruit-légume, peu calorique et riche en antioxydants...

Quelques recettes ...

           Cake salé sans gluten et sans lactose, aux antipastis, 

                     farines pois chiches-riz et pesto végétal 


               Petit flan à l'aubergine sans gluten et sans lactose 



                              Tofu aux aubergines, à la tomate, 

                                         au curry et curcuma....


                     Baba Ganoush aux aubergines blanches


 Aubergines blanches marinées à l'origan

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